冬瓜的功效和作用 冬瓜营养价值有哪些
2024-02-05
来源:
人气:5 次
冬瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,在中国各地均有栽培。冬瓜口感清爽,富含水分和多种营养物质,具有清热解暑、美容养颜的功效。
功效作用
冬瓜具有清热解暑、美容养颜的功效。
清热解暑:
冬瓜属于寒凉性的蔬菜,且含有大量水分,具有清热生津的功效,可以帮助解暑除烦。
美容养颜:
冬瓜中含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等成分,这些物质对皮肤细胞代谢、细胞损伤的修复都具有有益的作用。
营养价值
冬瓜中含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质,还含有维生素C、叶酸、瓜氨酸等营养元素。
适宜人群
大部分人群都可以食用冬瓜,尤其适合中暑、肤质较差的人群食用。
一般人群:
冬瓜是日常生活中常见的蔬菜,大多数人群都是可以食用冬瓜的。
中暑的人群:
冬瓜属于寒凉性的蔬菜,且含有大量水分,具有清热生津的功效,中暑的人群可以适量食用冬瓜,帮助解暑除烦。
肤质较差的人群:
冬瓜含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等成分,这些物质对皮肤细胞代谢、细胞损伤的修复都具有一定的作用。
禁忌人群
体质虚寒者。
原因:
冬瓜性寒凉,体质虚寒者一旦食用,可导致腹泻或者加重体内寒湿,从而引发腹痛。
用量
根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。
不宜同用
冬瓜是可以和大部分水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
冬瓜可以炒菜、煲汤食用,例如清炒冬瓜、红烧冬瓜、冬瓜炒木耳、冬瓜炒肉、冬瓜汤等。
清炒冬瓜:
冬瓜刨成细丝,蟹柳也撕成丝。锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝、蟹柳丝炒匀,调味后加少许生粉即可出锅。
红烧冬瓜:
冬瓜去皮洗净,切块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、高汤,开后转小火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
冬瓜炒木耳:
锅内放油加热,葱姜入锅煸香后将冬瓜、木耳入锅煸炒,加盐、味精翻炒均匀,即可出锅装盘。
冬瓜炒肉:
锅中加油烧热,下肉片翻炒,待肉片刚变颜色,加入调料、冬瓜,翻炒至冬瓜六成熟时,用水淀粉勾芡,芡汁炒熟后即可出锅。
冬瓜汤:
冬瓜放入锅中,加水中火炖煮,期间加入虾皮,煮15分钟时加入葱花、香菜段,搅拌均匀即可出锅。
温馨提示
冬瓜有不错的营养价值,对身体有益处,但凡事皆有度。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时,也存在过度饮食造成的负面影响,过量食用冬瓜会造成腹痛、腹泻等肠胃不适。
- 肝不好尽量少吃这几种食物 肝不好慎食哪几种食物
- 患有类风湿要少吃什么蔬菜 类风湿慎食哪几种食物
- 越吃血管越干净的食物 保护血管慎食哪几种食物
- 高血压吃什么油 高血压慎食哪几种食物
- 吃什么食物散结节比较快 散结节慎食哪几种食物
- 脑梗不宜吃什么食物 脑梗慎食哪几种食物
- 乙肝吃什么食物可以增强免疫力 乙肝慎食哪几种食物
- 血栓每天坚持吃这些食物有益处 血栓患者慎食哪几种食物
- 石橄榄功效与作用 石橄榄现代应用方法有什么
- 尿酸偏高不适合吃哪些食物 尿酸偏高慎食哪几种食物
- 糖尿病晚上不能吃的水果 糖尿病慎食哪几种食物
- 吃什么食物能美白抗衰老 美白抗衰老慎食哪几种食物
- 尿酸高吃什么食物降得快 尿酸高慎食哪几种食物
- 膝盖不好少吃哪种食物 膝盖不好慎食哪几种食物
- 糖尿病人不能吃哪些食物 糖尿病慎食哪几种食物
-
-
-
- 小黄人美甲图片 小黄人美甲教程
- 资生堂完美意境粉底霜价格 完美意境粉底霜使用测评
- 2018春夏流行什么妆容 暖橙妆温暖无公害
- 刘海在眉毛上面的发型叫什么 刘海要看自己的脸型修剪
- 2018流行什么眉毛 眉形与脸型的搭配图片
- 不夸张的混血妆怎么画 一盘眼影完成日韩混血妆
- 眉形有哪几种 最百搭的三种眉毛画法
- 不长不短的头发做什么发型好看 不长不短的发型
- 男生简单裸妆化妆步骤 男生心机裸妆教程
- 露华浓730是什么颜色 露华浓口红730是正红吗
- 玫红色口红适合什么人 大牌玫粉色口红推荐
- 什么发型显脸小 百搭显嫩发型推荐
- 玫红色口红给人的感觉 玫红色口红土吗
- 玫红色口红适合什么妆 玫红色口红的整体妆容
- 纹理烫发型图女2018最新 纹理烫发型打理方法