樱桃的营养价值及食用功效
2021-07-03
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樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”。樱桃不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达5.9毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,居各种水果之首。所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
1、抗贫血。樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、养颜驻容。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,经常食用樱桃养颜驻容,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3、祛风除湿。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
4、防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
5、收涩止痛。樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
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