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“伏天”要主动吃“苦”夏
７月１９日迎来今年入伏第一天，接下来人们将迎来酷热的“三伏天”。今年的“三伏天”为３０天。人们常说“热在三伏”。那么，“三伏天”为何最热？天文专家对此进行了解释。我国天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说，夏至是一年中白天2023-09-09
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消夏：早晚喝碗降温粥夏
清凉消暑--金银花粥材料：金银花30克，白米30克。金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。莲藕粥2023-09-09
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夏日滋补靓汤：红枣莲子粥夏
夏季的饮食当然要以清淡为主,但我们的身体一样需要充足的营养补充,滋补也一定要跟上,这样才能在夏季保持好的体态。特此推荐自家特制的“夏季滋补靓汤”。所需食材:红枣、莲子、桂圆、人参果、葡萄干、枸杞、核桃仁。制作方法:先将红枣、莲子、桂圆2023-09-09
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夏吃凉粉消暑热夏
夏里吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴;凉丝丝、酸辣辣的口感，别有一番风味。凉粉品种繁多，风味各异，但制作做法很简单，将绿豆、或豌豆、或大米等原材料磨成豆粉，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，即成“凉粉”。扬州大学旅游烹饪2023-09-09
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苹果加绿茶 让你窈窕一夏夏
营养师建议，为了让绿茶苹果汁的减重效果加倍，最好在饭前15-20分钟前喝1杯，等饱足的讯息传送到大脑后，再开始用餐，像这样，在用餐时至少可以减少摄取1/3左右（约240卡）的热量。1个苹果打成汁，加进1小匙的绿茶粉，早晚各喝1次，要连苹果渣一起喝进2023-09-09
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夏天午饭适合吃啥夏
夏天到了，许多人食欲越来越不振。长夏主脾土，湿热是当令之时，由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮，脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等。夏天了午饭应少而精夏天到了2023-09-09
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不宜与猪肉搭配的四类食物
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷2023-09-06
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鸡蛋比牛奶更安全营养 最科学吃法
经过“三聚氰胺”风暴以后，国家对乳制品的安全监管措施已经是空前的严格。我们应该相信，现在市场上销售的奶粉质量是可靠的。如果人们暂时还不能摆脱对乳品的恐惧，选用鸡蛋+米汤，这种国人传统的婴幼补品，是一种最安全的选择。工业文明的发展2023-09-06
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茶水煮饭四大保健功效
色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众2023-09-06
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五种汤巧防治秋冬呼吸道疾病冬
像在这样冷暖不定的日子里，人的免疫系统最难适应并调节机体的各种变化。随着空气的逐渐干燥，感冒、鼻炎、咽炎等问题最容易在不知不觉中就发生。如上呼吸道感染在人群中是普遍发生的疾病，每当这时候，医院就会挤满了这类疾病的病人。那怎么预防2023-09-06
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