像在这样冷暖不定的日子里，人的免疫系统最难适应并调节机体的各种变化。随着空气的逐渐干燥，感冒、鼻炎、咽炎等问题最容易在不知不觉中就发生。如上呼吸道感染在人群中是普遍发生的疾病，每当这时候，医院就会挤满了这类疾病的病人。那怎么预防这类疾病呢?食疗是个不错的办法。

1、苏叶杏仁鸡蛋汤

原料：鸡蛋2个，紫苏叶30克、北杏仁15克，植物油、食盐各少许。

制作方法：

把紫苏叶、北杏仁分别洗净，起油锅，打入鸡蛋煎至微黄，铲起与紫苏叶、北杏仁一同放入砂锅中，加入清水1000毫升，用大火煮熟后，改用小火煮30分钟，加入食盐、植物油调味即可食用。适用于急性支气管炎、微畏风寒、舌苔白、胸闷咽痒、流清涕等。

2、葱白姜草汤

原料：葱白连根15克，生姜、甘草各10克，淡豆豉15克，萝卜100克，调料适量。

制作方法：

将葱、姜、草洗净，切碎，萝卜去皮，切片，放锅中加食油，食盐、豆豉煸炒后，加入适量水煮汤，至熟后调味，食萝卜饮汤。可辛温解表，发散风寒，适用于风寒感冒，恶寒重，发热轻，无汗、头痛等。

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