吃血糯米有效改善皮肤干燥
2021-12-04
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血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严寒且干燥的冬天,年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。
红色的血糯米,入心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症。
需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。
三红补血益颜粥:血糯米50克、红枣10个、枸杞10克,红糖适量。将红糯米淘洗干净,用清水浸泡4-6小时,红糯米倒入砂锅,大火把红糯米煮沸后继续中火煮20分,再加入枸杞和红枣,中火煮20分钟后,改为小火熬1小时。煮好后,放入红糖,即可食用。有补血、养颜的功效。
红枣羊骨糯米粥:羊胫骨1-2根(猪骨也可)、红枣30枚、血糯米100克。将羊胫骨(或猪骨)敲碎,红枣去核,以上材料加入适量的水在锅中熬煮。有补脾益血、滋肾健骨的功效。
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