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茄汁宽意大利面生煎包

2024-08-28

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食材 新鲜海带 3枚 番茄罐头 一瓶 意大利面 一份 黄油 适量 黄油 适量 芝士 适量 扇贝柱冲去表面杂质后用厨房纸巾彻底擦干表面水分,然后用少许海盐和黑胡椒腌制片刻 用少许海盐和黑胡椒腌制片刻 按包装建议时间烹煮意面 熬煮番茄罐头至浓稠 加入盐、黑胡椒和芝士粉调味 将煮好的意面捞出滤水后加入熬好的番茄酱汁,混合均匀 取铸铁烤盘一只烧至滚烫,加入一小块黄油 将带子放在烤盘上,两面各煎40秒左右 侧面也略煎一下,夹出来放在保温容器里 新鲜欧芹切碎 意面装盘,撒上欧芹碎,再将扇贝置于顶上即可

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