夏季是一个美丽的季节，人们可以外出游玩，也可以穿上漂亮的裙子，在夏季组成一道亮丽的风景线，可是随着人们生活质量的i提高，所以肥胖也成为当下人们最关注的一个话题，肥胖不仅会影响你的形象，当重要的是还会让你和很多的疾病打交道，所以减肥不光是为了您的美丽更是为了您的健康。下面介绍几款帮助减肥食谱供您参考。

柠汁翠衣

材料：西瓜皮、柠檬、白糖、盐。

做法：将瓜皮切下表皮部分。用刨皮器将瓜皮刨成薄片。加入少许盐，腌制10分钟后，倒掉腌出的汁。加入适量白糖，拌匀。挤入柠檬汁，用刨皮器刮入少许柠檬皮拌匀即可。

功效：西瓜皮中含糖量最少，所以最适合减肥食用，柠檬所具有的酸性对酸解体内的脂肪也有一定的作用。将西瓜和柠檬的优点结合起来的这款果汁，瘦身效果自然明显。

薏米绿豆百合粥

材料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。

做法：把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间，再后放入新鲜的百合，最后用小火焖，知道薏米熟透，好像浆糊那个形状就行，外加冰糖或者白糖吃，口感很好。

功效：薏米仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。可以促进体内水分的循环与新陈代谢的功能。脂肪容易被燃烧，有助于增进减肥的效果。绿豆能清热消暑，除烦止渴，通利小便，此款及时和夏季消暑食用又可减肥降脂。

山楂荷叶参粥

药膳配方；山楂15克、新鲜荷叶一张、（或荷叶15克）西洋参5克、粳米100克

用法：上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用

功效：消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者，西洋参亦可单独冲开水饮用。