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不吃早饭易得心梗、脑梗、三高
不吃早饭易得心梗、脑梗、三高 心梗和脑梗,是威胁人类健康的两种疾病。但是,很多人不知道,这两种疾病的发生,竟和现代人对早饭的忽视有关系。原来,不吃早饭,胃中就缺少食物,人体血液里就会形成很多的b型血栓球蛋白。这是一种能导致血液凝固2023-09-20
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七孔藕宜煲汤九孔藕宜凉拌
藕分七孔和九孔。藕原产于印度,引入我国已有3000余年的历史了。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨告诉《生命时报》,常见的藕一般分为两种,即七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩。九孔藕又2023-09-20
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多吃苦能降糖
张老今年72岁,他在不到50岁时就患上了糖尿病。随着病情的发展,体力日渐不支,56岁那年不得不提前退休。告老还乡是每位老人的心愿,张老退休后也选择了回到农村老家居住,他在屋后4平方米见方的小菜地里种上了苦瓜。他起早贪黑,辛勤栽种,精心浇2023-09-20
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防癌墨西哥三宝好
鲜红的辣椒。在这次最新的科学研究中,不少女性将患癌几率低归功于墨西哥食物中的辣椒。墨西哥人爱吃辣椒世界闻名。把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法,当地人把这种调味汁叫萨尔萨。不管早餐、午餐还是晚餐,餐桌上都放着萨尔萨。啤酒也有2023-09-20
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喝茶也要防中毒
在昆明举行的第三届“七彩云南”中国茶业经济年会高峰论坛上,专家提出,要谨防茶叶中的重金属污染。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋指出,重金属污染问题主要表现在铅和氟两种元素上。陈宗懋说,铅在2004年以前曾是茶叶中2023-09-20
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想不得癌常吃这1种食物
饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。不久前,学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子2023-09-20
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糖友如何选择和食用水果?
观血糖选品种定时间老王患糖尿病3年了,平时坚持体育运动、饮食控制、按医嘱服药,血糖控制很好,后来找我诉说生活水平提高了,但是生活质量却下降了,以前很爱吃水果,现在3年没敢吃一口了,感觉很亏。确实,有的糖尿病患者认为自己不能吃水果,2023-09-11
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糖友如何享用中秋月饼?
中秋佳节临近,各式月饼、点心纷纷出炉。作为糖尿病患者,应该如何科学合理地享用这些食品?王执礼日前提醒广大“糖友”吃无糖月饼也要慎重,尽量减少热量摄入。王执礼在第五届“我能改变糖尿病”诺和关怀健康之星全国评选活动上说,有的月饼标明2023-09-11
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糖友如何巧吃鸡蛋控血糖
鸡蛋在我们的生活中随处可见,是一种营养比较丰富的食品。鸡蛋中,含人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,是一种理想的天然“补品”。有很多人由于没有正确地食用鸡蛋,从而将鸡蛋视为引起高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病的元凶。有2023-09-11
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糖友如何选择真正的无糖食品
什么是无糖食品无糖食品是指不含单糖和双糖,但含有食糖替代品,如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、乳糖醇等,而不是糖精等高倍甜味剂的甜味食品。“无蔗糖”≠无糖食品目前市场上的无糖食品大多标有“无蔗糖”字样,但只看这个是不够的,还必须看其配2023-09-11
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