当前位置：首页 >> 健康新闻

鳗鱼中毒什么症状

2024-03-25

来源：

人气：2 次

如果进食不新鲜的鳗鱼发生变质后，可能会出现恶心、呕吐等胃肠道反应。此外，部分对海鲜过敏的人群食用鳗鱼后也可能会引起过敏性荨麻疹或全身性水肿的情况。 1.胃肠道反应：如果患者摄入被细菌污染的鳗鱼，可导致食物中毒的情况，此时会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，并伴有不同程度的发热情况。通常在积极补液治疗，补充水分和电解质，以及应用抗菌药物如头孢曲松钠进行抗感染治疗后，多数患者的不适症状会逐渐缓解。2.过敏反应：对于本身属于易过敏体质的人群而言，在吃鳗鱼时应注意适量且避免与辛辣刺激性的食物同食，否则容易诱发机体异常免疫应答而致敏，进而出现皮肤瘙痒、红斑、风团、丘疹等荨麻疹表现，严重者还会出现喉头水肿、呼吸困难甚至休克等情况。建议立即停止继续食用鳗鱼并及时就医处理，遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物以减轻过敏反应。日常生活中要注意饮食健康，尽量不要吃受潮或者是发霉的食品，以免影响身体健康。若已经吃了鳗鱼并且出现了身体不适的症状，则需要及时到医院就诊，完善血常规检查、大便常规检查等明确诊断，再由医生指导进行针对性治疗。

TAG: