预防宝宝咳嗽:黑豆柿饼粥
2021-09-18
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预防咳嗽:黑豆柿饼粥
材料:黑皮青豆25克,大黑枣5个,柿饼1个,糯米30克。
做法:
1、将黑皮青豆慢火炒至黑皮裂开,将黑枣去核,柿饼切片,糯米洗干净。
2、将黑枣、柿饼同时放到锅中,加入适量的清水,用慢火煎30分钟,然后加入糯米煲成粥,熟后即可食用。
小编美食经:这款清甜的粥有利于小儿补脾、益肺,对预防和缓解小儿咳嗽都有一定的功效。
柿饼性甘湿无毒、润心肺,有利于小朋友止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。而与之搭配的黑豆同样十分有益:黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水的功能,有助于宝宝名目和排毒。
如果宝宝咳嗽,那么宝宝的饮食则应该清淡、清补。忌肥腻、煎炸、生冷食品,但因为咳嗽可以分为寒热虚实四类,所以在选择汤水的时候,也要区分好,这样才能“对症喝汤”。
如果宝宝是风寒咳嗽,则适合温肺化痰的食物,例如姜蛋汤、黄皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、萝卜和冷饮品。
如果宝宝是实热咳嗽,则适合吃清淡化痰的食物,例如白萝卜煲猪肺汤、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滞、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸鸡、炸薯条、辣椒等。
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