【慧聪食品工业网】“一年之计在于春”不仅是说农时最佳播种的季节，对于我们的身体健康来说，这句话同样的适用。春天是生命复醒和勃发的起始，如果不播下健康的种子，来年收获将是严健康甚至不健康的身体。

　　长年累月，脏器在毒素的侵袭下承受着巨大的压力，脏器的功能就会开始失调，运作变得不顺畅。当毒素累积至身体无法负荷时，病菌和病毒接连不断对他们发起攻击，于是疾病开始了!医学研究发现，人体所患的过敏、机能衰退以及癌症等疾病都与体内器官、血液等所受多种污染毒害有关。

　　身体的代谢产物和毒素堆积在人体中，就会成为体臭的罪魁，也引发多种相关的疾病。臭味越重的人，体内积藏的毒素就越多。酸毒积累，人体的排毒系统和汗腺排出这些酸毒时，人体就会开始散发臭味。而人越老，累积毒素越多，体味就越重。

　　食用过多饱和脂肪及糖类，是导致忧郁症、老年痴呆等精神疾病的重要因素。垃圾食物所含毒素与氧化剂会对脑部细胞造成损伤，直接影响思维和智力。身体累积的毒素多，体液偏酸气血不足，使脑部细胞得不到充分的氧气和营养，思维会比较迟缓，脑筋也不灵活。

　　毒素累积，身体的体液偏向酸性，体内各脏器也承受着压力而无法好好的运作，从而引起内分泌失调。荷尔蒙分泌混乱，就会引起睡眠障碍和其他疾病。严重失眠者，一般来说体内毒素重，只有好好排毒，调整饮食和作息，才会拥有香甜的睡眠。

　　当机体内排毒管道不通、排毒不畅时，毒就会存在于体内，损害各脏腑功能，产生痤疮、色斑、皮肤干燥、失去弹性等多种疾病和不适。大便在肠道停留的时间太长，毒素通过肠壁重新被吸收到血液，令血液变得污浊，也加重肝脏的负担，容易导致皮肤疾病。

　　提早衰老是因为慢性中毒了。年龄增长，人体的器官也在逐渐衰老，肝胆的解毒功能衰退、肾脏和肠道的排毒功能也在逐步下降，其他脏器的运作也逐渐缓慢下来。但是，人体代谢过程所产生的废物或毒素却没有减少。当毒素在体内累积，身体酸化，逐渐引发各种慢性中毒的现象，加速人体细胞的衰老。

　　很多人肥胖，并不是因为吃得太多，而是因为排的太少，身体的代谢发生障碍，导致出不敷入，废物堆积在体内而引起的。当体内的脂肪超过肝脏的负荷量，脂肪就会有血液储存于脂肪组织中。脂容易囤积于臀部、手臂、大腿及下腹，然后就越毒越胖，

　　多吃蔬菜和水果，任何蔬菜都可以。这些纤维素就像是清洁肠道的扫帚，使肠道焕然一新。

　　如果有条件的线分钟喝一杯柠檬水。日常多喝红茶和花草茶(甘菊、姜片和玫瑰等)，少喝绿茶，少喝咖啡。可可和甜汽水最好也不要喝，因为这对你的身体都没有任何好处。

　　目前还不适合吃猪肉、羊肉、牛肉等高脂肪的肉类，春天应该多吃新鲜蔬果，可少量食用瘦禽肉和鱼肉。

　　甜食会对人体健康产生一定影响。如果真的喜欢甜食，也需要选择健康甜食，如自制水果沙拉或浆果果冻。

　　可以食用一些酸奶制品代替牛奶，如酸牛奶、熟酸乳、奶酪和乳酸菌饮品等，这些食物都不含糖且低脂肪。