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肉丝炒萝卜干的做法

2024-08-28

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食材泡发好的萝卜干 500克猪肉 200克食用油 25克精盐 4克味精 1克干红辣椒 2个食材：泡发好的萝卜干、猪肉、干红辣椒。 1萝卜干洗净，切成细一点的条萝卜干洗净，切成细一点的条。 2猪肉洗净切成丝猪肉洗净切成丝。 3锅里放入油烧热，放入干辣椒炸香锅里放入油烧热，放入干辣椒炸香。 4在放入猪肉丝翻炒在放入猪肉丝翻炒。猪肉丝翻炒至变色，在放入萝卜条翻炒。 5同时放入精盐、味精翻炒同时放入精盐、味精翻炒。 6翻炒三四分钟至萝卜条入味即可翻炒三四分钟至萝卜条入味即可。 7炒好的肉萝卜条装入盘里即可食用炒好的肉萝卜条装入盘里即可食用。注意事项能吃辣的，干辣椒可以多放一点。

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