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肝肾阴虚吃什么粥

2024-07-24

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肝肾阴虚吃什么粥 1、桑葚粥 材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。 做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。 功效:桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 2、枸杞子山药粥 材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。 做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。 功效:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米养胃,共为养阴柔肝,益肾健脾,适用肝肾阴虚型肝炎。 3、菊花枸杞粥 材料:菊花10克。鲜枸杞子200克。梗米100克。猪肉末50克。豆鼓汁。精盐。味精。麻油各适量。 做法:将枸杞子洗净备用。把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。 功效:此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。 4、芝麻粥 材料:芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。 做法:将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内,加清水、用小火熬成粥,调入蜂蜜拌匀即成,每日一次。 功效:补肝肾、润五脏,益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。 另外肝肾阴虚的患者可以多食用芝麻,芝麻甘平,具有补肾的功效,尤其适用于肾虚导致的腰酸腿软,头昏耳鸣、早年白发的患者;粟米,又被成为谷子,具有补益肾气的功效,对于肝肾虚损的患者,可以用此来煮粥食用;淡菜,具有补肾,益血填精的功效,凡是眩晕盗汗、腰痛阳痿的患者,食之最宜。 肝肾阴虚吃什么食物 1、香菇 相传朱元璋在宫中经常食用香菇,而且还称它“长寿菜”。中医认为,香菇性平味甘,无毒,入肝、胃经,具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇,可以补气养血。 2、葡萄 中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。 3、枸杞瘦肉丝 材料:枸杞子30克、瘦肉100克、竹笋30克、酱油酌量、植物油适量。 做法:把瘦肉、竹笋洗净、切成丝备用;在炒锅中倒入植物油,再放瘦肉、竹笋、枸杞爆炒至熟,最后洒点酱油即可食用。 功效:可滋补肝肾,适用烘热汗出、烦躁易怒或忧郁健忘等肝肾阴虚的女性。 4、冬虫草 冬虫草

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