馒头是北方人的主食之一，松软的馒头不仅口感好，还含有丰富的维生素等营养，然而现在市面上的馒头由于食品添加剂的加入而失去了本身的营养，有些还会伤害身体甚至会致癌，比如下面这种馒头最好不要吃：

1、“白白胖胖”的馒头

又白又胖的馒头看着就有食欲，为什么馒头会变得如此白白胖胖而自己在家却做不出这种效果呢？有些不法商贩会在在制作过程中添加了一种叫做雕白块的食品增白剂。雕白块的化学名字叫甲醛合亚硫酸钠，它在食品加工过程中分解成为二氧化硫和甲醛。馒头里的的甲醛和家里的装修材料不同，是通过咀嚼馒头直接进入到嘴里，甲醛已经被世界公认为致癌、致畸性物质，这样直接进入到嘴的甲醛，可能对身体的损伤更大，因为这个更直接。严重的结果可能会损伤肝肾，甚至会致癌。