每年的秋季都是从炎热的夏季到寒冷的冬季之间的过度性季节。秋季的气温相对凉爽，气候也十分的干燥，这个时候我们很容易就会出现脸上脱皮，嘴唇干裂以及皮肤干燥的情况，所以秋季也是需要我们滋补身体的季节。那么在秋季的时候养生应该多吃哪些食物呢？下面就为大家介绍一下。

深色蔬菜是首选

多吃深色蔬菜，尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天，为了祛暑降温，人们所吃的果蔬一般以瓜类为主，然而瓜类中的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A)含量较低，容易导致人体内的维生素A储备较少。维生素A缺乏表现为表皮干燥，毛囊突起，皮肤粗糙，眼睛发干。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素，比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等，秋季应多吃。

养胃食物有帮助

秋季是消化道疾病的高发期，频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜”，此时应该吃一些有助养胃的食物，比如南瓜、小米、圆白菜、姜、木瓜等。另外，酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富易于消化，也适合秋天食用。

主食替换助调理

用薯类来代替部分精白米面。秋季是薯类出产的旺季，常吃一些山药、芋头、土豆、红薯等，用来替代精白米面，是非常好的选择。薯类食物中富含 B族维生素和钾、镁等矿物质，膳食纤维也丰富，有助于人们获取更多的营养。

通过上面的介绍，相信大家对于秋季以及秋季养生应该吃的食物都有了一个大概的了解，这些食物都能够有效的满足我们人体在秋季的需求。除此之外，在进入秋季之后还应该多喝一些水，以便于能够帮助我们的身体和皮肤对抗秋季的干燥。