三七粉的吃法及功效

随着国内养生意识的普及，也来越多的人关注养生。而纯天然，功效惊人的三七逐渐被越多来多的人所熟知。究竟三七可以怎么吃？怎么吃才效果好呢？也一直是大家所疑惑的问题。今天为大家整理一份55种三七吃法，赶紧来看看吧！

1三七木耳冬菇汤

功效：活血化瘀、养气补心、降血脂、预防冠心病。

原料：三七6克、冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪瘦肉200克、丹参5克、南枣5粒、盐适量。

操作：

1、三七洗净，用刀背拍裂；冬菇用清水泡软，去蒂；

2、木耳浸软，洗净；灵芝洗净，切小片；

3、猪肉洗净，切块，汆水捞起；其余各物洗净；

4、煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

2人参三七羊肉汤

功效：用于气虚血瘀之心悸，症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑、补气活血。

原料:人参8克、三七10克、羊肉350克。

操作：

1、羊肉洗净，斩块；

2、人参、三七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。

3三七党参炖牛尾

功效：活血行气。

原料：三七15克、党参25克、牛尾150克姜5克、盐2克。

操作：

1、生三七洗净，略打碎；

2、党参洗净；

3、牛尾切成段，开水灼去腥味；

4、三七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖，汤成加盐调味。

4三七枸杞汤

功效：生血补血，开胃健脾，适用于恶心淋巴瘤肿块增大而舌有暗紫斑者。

原料：三七17克、淮山药32克、枸杞26克、桂圆肉25克、猪排骨300克、食盐、胡椒粉适量。

操作：

所有食材放在一起，加4碗清水，先大火后小火，炖煮2~3小时，放入盐、胡椒粉调味服用。

5三七鸡蛋汤

功效：治疗气滞血瘀型痛经

原料：三七粉3g、鸡蛋1个、藕汁1小杯、料酒半小杯。

操作：鸡蛋打入碗内，加入三七粉、藕汁、料酒，搅匀，加水搅拌稀释，放锅内隔水炖熟。

6灵芝三七瘦肉汤

功效：养心安神、去瘀止痛

原料：猪肉(瘦)250克、桂圆肉15克、灵芝30克、三七6克、姜5克。

操作：

1、将灵芝洗净，切成小块；

2、三七、龙眼肉（桂圆肉）洗净；

3、猪瘦肉洗净，切块；

4、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。