高血压可以吃鸡蛋吗

可以吃，但是要适量吃。

正常人可能每天稍微多吃一两个鸡蛋也不会对身体有太多的影响，但是高血压患者还是应当注意适量吃鸡蛋的。因为鸡蛋对于人体来说是非常好的优质蛋白质来源，注意每天摄入蛋白的量在1-2个左右，蛋黄少吃一点，吃半个也是可以的，并不会对血压有太大的影响。

高血压能不能吃蛋黄

鸡蛋的蛋黄中胆固醇的含量特别高，高血压患者担心吃蛋黄会引起血压升高，但是蛋黄中含有丰富的卵磷脂，它是高密度脂蛋白合成的重要材料，而卵磷脂可以可以帮助巨噬细胞及时清除低密度脂蛋白，从而达到保护血管壁、软化血管的作用。

所以高血压患者也是可以适当吃蛋黄的，注意每天不要多吃就好了，最多一天半个到1个。

鸡蛋有利于降血压

专家表示，鸡蛋可以产生类似于降压药的效果，所以每天吃一个鸡蛋有利于降低高血压危险。研究表示：鸡蛋对心脏的影响和处方药血管紧张素转化酶抑制剂的工作原理是一样的，可降低血压。血管紧张素转化酶抑制剂通过抑制血管收缩素来降低血压，而鸡蛋在接触到胃酶后会生成一种与降压原理相同的蛋白质，也能对血压产生抑制作用。